Schon lange kein „Rezept“ aus unserem vegetarischen Alltag gepostet – aber diese Zitronennudeln sind sooo schnell zubereitet und dazu wirklich lecker, das muss ich mit euch teilen. ? Da ich immer „Pie mal Daumen“ koche ohne Mengenangaben ? Nudeln kochen, Knoblauch in Butter anschwitzen, Mascarpone und ausgepressten Zitronensaft ? hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann die Tiefkühlerbsen (ich lieb die ...